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材料：
1. 黑帽子龍舌蘭 1oz
2. 新鮮檸檬1/2個 切成舟狀再對切
3. 紅砂糖 1湯匙
4. 冰塊 1杯
做法：
1. 把檸檬和紅砂糖放在杯內以木棒壓搗至檸檬的芳香與汁液融合了砂糖。
2. 倒入冰塊。
2. 倒入冰塊。
3. 加入Tequila稍加攪拌即完成。
*建議用短吸管飲用，風味更佳。
什麼是龍舌蘭？
Tequila是一種仙人掌科的植物，只生長在墨西哥的龍舌蘭小鎮。
狀似鳳梨，但是鳳梨的10倍大，需種植8~10年才能收成。
取其根莖部，加以剖半，蒸煮發酵後蒸餾，風味獨特。
狀似鳳梨，但是鳳梨的10倍大，需種植8~10年才能收成。
取其根莖部，加以剖半，蒸煮發酵後蒸餾，風味獨特。
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