青蛙墨西哥餐廳 The Frog Mexican Restaurant

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青蛙烏日啤酒廠分店開幕試賣囉！
這裡有烏日啤酒場所提供最新鮮的啤酒，當然還有青蛙墨西哥餐廳的各式美食料理，歡迎您的光臨！
假日還有現場音樂演場，由知名的原住民歌手"林浩一"主唱，來到這裡也可以購買到由原住民藝術家所創作的手工飾品。

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今年的情人節也正是喜氣洋洋的春節假期~
雙重喜氣與浪漫交織的夜晚,你已經想好要和情人如何共同度過了嗎?
青蛙餐廳為各位蛙友精心準備了情人套餐，歡迎蛙友們來青蛙度過一個浪漫情人節，
約會需要一個自在舒適的空間，沒有拘束，可以自由談笑沒有人會覺得被打擾這就是FROG FAMILY一向以來的特色。
嗨!我們很熟嗎?是啊，彷彿上輩子就認識了! 這裡的人也是耶!
青蛙祝所有情人們的愛情都不會是一個故事，而是長長久久的一種生活。

玫瑰、燭光、音樂、情人餐

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每年元月份都會選一個週日，在青蛙一店作50元捐書義賣活動，第一年捐給南亞海嘯 ，第二年捐給巴基斯坦地震，第三年捐給台中區的孤兒院 ，今年～捐給中華民國兒童燒燙傷基金會 。
 
隨著歲月累積參與的人們與義演的團體愈來愈多，50元的愛心正逐漸發酵蔓延～
 

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Dear All,Happy Chinese New Year! As Usual We Cook Hot Pot and Radish Cake at Frog1 on New Year's Eve 22-03 Join us,Please.
Ariel 0935-725048  0953-725048
105 Hua Mei W.St.Sec1 Taichung 04-23211197
 
各位蛙友們～青蛙祝你新年快樂啦!我們除夕22-03照舊在一店煮火鍋煎菜頭粿圍爐喔!

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美式辣牛肉飯

由德國廚師用新鮮牛絞肉和墨西哥腰豆,天然香料等,
用慢火長時間燉煮出來的辣牛肉醬。
搭配香Q彈牙的100%純天然美國米，真是天下美味！
再加上可以提升美味的酸奶，是一道多層次口感的好料理。
對於愛吃辣的蛙友們絕對是最佳選擇的主食。

西班牙海鮮焗飯

以新鮮的海鮮食材料理出來的西班牙海鮮焗飯，
將鮮美的醬汁完全鎖在天然健康的美國米中，
獨特絕佳的風味是適合全家大小一起享用的營養料理！

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GREEN POINT/SHIRAZ VICTORIA 2004
（碧匯維多利亞席洛紅葡萄酒）
特色介紹
"澳洲碧匯葡萄酒廠"由酩悅香登酒廠創立於1986年，
位在澳洲維多利亞省冷河區，
生長在維多利亞省的席洛葡萄有著典型的香料;
紫羅蘭與莓果的香氣，
並有著成熟柔順、又優雅的口感架構。
2004年份的碧匯席洛紅葡萄酒乃維多利亞省的經典釀酒，
且此年份十分優異，受惠於一個既乾而長的秋季。
其酒風複雜有許多辛香料，黑胡椒粒、
新鮮莓果的典型席洛品酒香氣。
更透過在法國及美國橡木桶的陳年而被強化。

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歡迎來到青蛙烹飪教室！
我將介紹一道簡單又美味的異國料理"墨西哥起司薄餅 Quesadillas "
相信許多喜愛墨西哥料理的蛙友們，都非常喜愛！
材料：
1. 墨西哥辣椒 Jalapeno 1 湯匙
2. 巧達起司 Cheddar Cheese 6 湯匙
3. 冷凍麵皮 6吋 3片
4. Salsa醬 2 湯匙 (可省略)

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材料：
1. 黑帽子龍舌蘭 1oz
2. 新鮮檸檬1/2個 切成舟狀再對切

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每年的這一天，青蛙都會舉辦舊書義賣活動，相信許多蛙友都曾經參加過，
特別再一次提醒繁忙的蛙友們，不要忘記把握這一天的機會，把愛傳出去！

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飛鏢機

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來自澳洲精選的上等牛排
是取自牛隻的前脊肉
其油脂含量低

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