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7/08出發囉!

出發第一天(成員Ariel和娘和姐姐的2個分別11歲和9歲的小朋友)今天天氣晴朗,讓人的心情也跟著輕快起來,在機場等待CHECK IN的時候,媽媽用行李車推著孫子在兜圈玩耍,畫面實在太可愛了!整個旅程在此刻正式愉快地展開了!



第一次搭乘泰航,這班飛機是從韓國飛曼谷到台灣轉機的,所以機上都是亞洲人,服務我們餐飲的泰籍空姐態度非常的缺少耐心,傲慢無禮,公式化的值勤務,這是我前所未見的,我真想投訴她,但當下內心裡又幫他找理由-他一定工作很累,他可能剛剛受了委屈,他可能剛被男友劈腿,他可能有親戚在台灣工作被台灣人虐待….

總之,她是沒有笑容一臉不耐煩的服務態度,丟食物給你,把你正在享用的食物問也不問的搶走,我告訴他小朋友還沒吃完他也是一副不耐的眼神給你-我的解讀是我耽誤了他的工作,而在這之前因餐剛送來小朋友的可樂打翻了,褲子椅子都濕了,他是知道的但無視於這個事件,我立即起身向他要紙巾他頭也不回的無聲的用食指一彈指向2前方報架上的一盒紙巾,(這個手勢在我們餐廳是被禁止的,因是不尊重顧客的),當我忙亂的處理好,並到廁所幫小孩換好他們媽媽貼心幫他背包裡隨身備的一套衣服,才能回來用餐他竟要來收餐盤了!

隨即,我又把那盒紙巾遞給前方一位剛打翻飲料的中年先生,他一樣沒人幫忙處理,他靦腆的跟我說謝謝!我說不客氣,因為我們也打翻了飲料!而我是不會讓這個個人影響我原本美麗的心情的,只是小朋友很可憐,他們很期待的熬夜打電玩的計畫,在這漫長的20小時的飛行中是無法實現了,連轉機到法蘭克福都是舊型飛機!

曼谷飛德國的飛機是大飛機寬敞舒適許多,機上幾乎都是洋面孔了,服務團隊也換了一組人,親切甜美還特別招呼小朋友送他們飛機模型,下機時還送你新鮮蘭花胸針(在德國蘭花是昂貴奢侈的,據德國友人說一朵大的蝴蝶蘭,就要賣800台幣呢!)在此時替泰航的印象扳回了!我相信這才是一直維持的水準!(但心裡還是會想,人都是會有分別心的,亞洲線和歐洲線的服務水平還是有差,這是泰航還必須對員工做的再教育。)

回想到自己的服務團隊,必須正確持有應有誠懇的態度照料顧客,不能因客戶的態度而影響自己的態度!是規定也是要求,勢必是有諸多需要做好的人員溝通與觀念傳達,課堂上是一種模式,隨機會教育也是一種能印象較深刻的不錯方式!



7/09
抵達法蘭克福機場

7年前來過的機場,已經過改裝,更寬敞舒適,但是到出境大廳還走的真久!由於在泰國轉機時因雷雨飛機延誤一小時才起飛,讓原本1小時又45分的轉乘時間變的緊張起來,依之前做的功課前往長途火車站,到DB劃好位置,走到正確的月台,才用僅剩的15分鐘去買想念的現烤Brezel(Pretzel),真好吃,600ml可樂2歐元,Brezel 1歐元!

在月台上遇到同是台灣來探訪在漢諾威女兒的夫婦,他們搭乘華航到法蘭克福,直飛航程約17小時,我們花了21小時,正聊的開心,5號月台上的電子告示板顯示我們的列車2分鐘後到站,此時德文廣播聲響起,德國人先跑了起來,我在抬頭看一下告示板,卻顯示停靠月台改在7號,我和2個小朋友拖著3件大行李拉著老媽也拔腿跑了,先乘升降梯上樓跑到隔壁月台再乘手扶梯下樓跑到列車處,一上車車門便關了,其實他們是有等我們的,歇喘一下媽媽說心臟都快停了,2個小朋友說氣喘快發了!

之後,我們花了好長的時間穿越車廂找到自己的坐位,把他們安頓好了,我才回到上車車廂分3次把行李推回來!這班車從慕尼黑機場到法蘭克福機場到漢堡所以特別擁擠,每節車廂都塞滿大行李,穿越真是太辛苦了!

我們將於3.5小時候抵達漢堡,一路上都是平原和丘陵,媽媽說他們這裡都沒有高山,我告訴他高山在南部,南部地形變化較大風景也較秀麗,這也是我第一次到北部,10點多一行人開始吃起沿路帶來的零食,小朋友正值成長期,食量很大,車上有餐車我便前往覓食,這是由一個名廚團隊製作的菜單,價格也非常昂貴,但餐不能外帶我只好選擇一杯可樂,因媽想喝熱的(德國熱的飲料只有咖啡)我懇請他幫我把熱番茄湯裝在杯子裡,再拿一個三明治如此便花了13.5歐元,折合台幣600多元,頓時感到在德國想吃飽真是有壓力!

我們在台灣滿街都是飲料店,人手一杯700CC的冰飲,在德國一杯330CC的可樂就要2-3歐元,所以他們都不喝冷飲只喝啤酒,一杯500CC的啤酒和330CC的可樂等價。



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