美國無骨牛小排 ＄250
商品說明
本公司嚴選最優質的美國無骨牛小排是取自牛的第6~8節肋骨。距眼肌大約 75mm處，平行於脊柱切開，除去脊排和軀幹皮肌。無骨牛小排是最頂級的碳燒或燒烤材料，脂肪紋路分佈適中，肉質因脂肪含量較高，吃起來的口感香甜多汁，較不乾澀。
在燒烤過程中，油脂受熱會滋滋地流出，這時香味四溢令人有幸福的感覺，喜愛牛肉美味的饕客，您絕對不能錯過 ....美國無骨牛小排已經過特製醬汁醃製，只需簡單的料理，就能吃出好滋味。牛小排的軟嫩多汁，搭配紅酒、啤酒，真正是最佳的享受。
商品數量/重量
1片/1包 約 240g（8盎司）
建議保存方式
冷凍180天，冷藏3天
建議烹煮方式
烹煮前請將肉品放冷藏解凍，烤箱預熱至220度，以220度烤8分鐘大約是五分熟，以此類推每2分鐘加一分熟，平底鍋1滴油，建議7分熟最佳。
其他說明
以上所提供是料理參考圖片，宅配是真空包裝。 本公司的肉品均有CAS優良食品認證， 絕對保證新鮮、衛生、安全。 同時我們也擁有GMP的合格認證，請安心選購。
訂購請洽0953-725048 王小姐(Ariel)
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